Mandarin Oriental, Paris propose à partir du 1er décembre 2016 des dégustations œnologiques dans la très confidentielle cave à vin du restaurant Sur Mesure par Thierry Marx, animées par son Chef Sommelier David Biraud. Doublement […]
Étiquette : vin
Vivino: pas moins de 17 millions de téléchargements
Vivino, un concentré de Shazam, de Facebook et d’Amazon du vin : cap sur cette application pour les œnophiles qui ne compte pas moins de 17 millions de téléchargements. Environ 17 millions d’utilisateurs à travers 228 […]
Le Grand Tasting en double ! Les 25 & 26 novembre 2016 – Paris – Carrousel du Louvre
et voilà on y est: Le Grand Tasting en double ! Seulement quelques semaines! Le Grand Tasting, le rendez-vous pour découvrir les meilleurs vins mais aussi les nouvelles tendances et les talents de demain, invite […]
Un écrin doré pour des vins « nature » : retour sur la 3e édition du Salon Rue89Lyon des vins
« Sous Les Pavés La Vigne », le salon des vins actuels et naturels organisé par Rue89Lyon et Nouriturfu, a célébré sa 3e édition le week-end dernier au sein du magnifique Palais de la Bourse de Lyon. […]
L’Afrique du Sud, le “nouveau monde” de la gastronomie et du vin
Nous connaissons surtout ce grand pays d’Afrique pour ses paysages époustouflants, ses parcs nationaux, ses réserves naturelles et ses plages superbes. Moi-même, j’ai toujours rêvé d’aller découvrir la faune locale au parc Kruger ou bien […]
[Conférence de Presse] L’OIV SE MOUILLE SUR LES PREVISIONS 2016 !
En ce jeudi 20 octobre 2016, le Directeur Général de l’OIV, Jean-Marie Aurand, a donné les premières tendances de ce que sera la production mondial vitivinicole en 2016 ! Un millésime 2016 fortement contrasté d’un […]
Pinot Bleu : une nouvelle app de consommation durable
C’est lors de la soirée blogueurs Rendez-Vous 21 autour de l’Art de Vivre que j’ai pu rencontrer les 2 fondateurs de la nouvelle application de la Wine Tech : Pinot Bleu. De prime abord, nous […]
FAV Naturalia : Rouge, Blanc, Rosé, Bio !
Créée en 1973, par les Trocmé, un couple d’agriculteurs, sur le boulevard Magenta à Paris, Naturalia est devenu depuis la principale enseigne de distribution française spécialisée dans les produits issus de l’agriculture biologique, et appartient depuis 2008 à […]
Une FAV 2016 de prestige chez Carrefour !
Comme chaque année au retour des vacances d’été revient ce refrain désormais connu qui accompagne la rentrée scolaire : la fameuse Foire aux Vins des grandes enseignes ! Un peu répétitif me direz-vous ? Et […]
LE MAROC SUR LA CARTE DES VINS MÉDITERRANÉENS !
Partez à la découverte de la route des vins du Maroc avec Le Vin Parfait !
La dégustation annuelle de WINE EXPLORERS : un tour du monde en une soirée
Le 13 juin dernier, sur le magnifique rooftop parisien de Duclot La Vinicole, a eu lieu la dégustation annuelle du projet Wine Explorers. Afin de mettre en lumière de nouveaux terroirs et d’enrichir l’information sur […]
Les tendances du vin de l’été 2016 – Paris capitale de la consommation du vin
Deux tendance se dégagent pour cet été 2016 (presque terminé 😛 ) : la consommation urbaine du vin et l’intérêt croissant pour les vins biologiques. Quand consommation rime avec grande agglomération Bien que la production du […]
Challenge Euposia 2016
La neuvième édition du Challenge international Euposia, réservé aux vins effervescents en méthode classique, se déroulera à Bardolino (Vérone) les 11 et 12 novembre prochains, sous le patronage et contrôle du Grand Jury Européen, et […]
La Passion selon Château Pédesclaux !
L’invitation au déjeuner est arrivée comme un rayon de soleil soudain, transperçant 50 jours de grisaille parisienne ! Et quel lieu pour nous recevoir, le restaurant Relais & Château Apicius du Chef Jean-Pierre Vigato, à […]
Au revoir Giacomo !
Giacomo Rallo, fondateur de la cave sicilienne Donnafugata et figure emblématique du vin italien de qualité, s’en est allé soudainement ce matin. Né à Marsala en 1937, il rejoint l’activité familiale après avoir obtenu un […]
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