Ph.@worloffinewine New York City sweeps a total of 50 three-star awards in the 2018 World’s Best Wine Lists Awards, with establishments including: Bar Boulud, Morrell Wine Bar & Café, Terroir and The NoMad Hotel receiving […]
CHRONIQUES DE LE VIN PARFAIT
Il n'y a pas que le vin dans la vie…
NOVEMBRE 2018
La cave familiale Coteaux du Liban m’accompagne avec bonheur et fierté dans la transformation de ce raisin local en mon premier vin libanais.
!ncredible !ndian W!ne 🇮🇳
La toute première impression qui nous saisit en arrivant en Inde, c’est la perte de repères. Il faut savoir l’accepter et se fondre alors dans ce flux continu de surprises et contrastes, qui nous sont […]
OCTOBRE 2018
Sa fidèle armée féminine continue d’en assurer la récolte avec délicatesse depuis plus de 2000 ans.
SEPTEMBRE 2018
Ce fruit sacré s’appelle l’Obeideh, il s’épanouie au Liban depuis les origines, où il brille naturellement comme l’or au soleil.
Dimmi che acqua bevi e ti darò una bottiglia di vino libanese ;)
Negli ultimi anni il consumo di acqua minerale in bottiglia è aumentato vertiginosamente, è uno dei trend mondiali che vede l’Italia al primo posto in Europa e secondo al mondo. Conduco questo breve questionario per […]
FEDERVINI – PRIMO QUADRIMESTRE 2018: AUMENTA IL VALORE DI VINI, SPIRITS E ACETI ITALIANI ALL’ESTERO
Per ciò che concerne il mercato vitivinicolo, nei principali mercati la crescita a valore è stata decisamente superiore rispetto alla crescita a volume:Polonia (+34% a valore; + 13% a volume), Giappone (+6% a valore; -4% a volume), Cina (+7,7% a valore; -1,9% a volume); Germania: (+5,5% a volume; -8,8% a valore) danno una chiave di lettura molto chiara. Le eccezioni sono rappresentate da Gran Bretagna (dove però la contrazione a valore è decisamente più contenuta rispetto ai volumi: -4,9% contro un -11,7%) e Canada (stabilità per ciò che concerne i valori e contrazione del 3,9% a volume, dove tuttavia va considerato l’effetto attesa per l’entrata in applicazione dell’accordo CETA). Discorso a parte per gli USA con una crescita parallela a valore e a volumi (5% vs 6%).
AOUT 2018
Je suis sa fille terrienne, elle m’a transmise son amour céleste pour le transformer en de beaux fruits sacrés.
A “Fat Bastard” Victory ⭐⭐
Pouvait-il y-avoir plus belle surprise le 6 juillet à mon bureau ? Outre que c’était le jour de mon anniversaire, il y avait ce soir-là le match France-Uruguay, qui fut une étape décisive vers la […]
JUILLET 2018
Cléopâtre est venue ici bien avant moi, elle est ma mère et mon modèle, ma source d’inspiration.
« L’EVIAN ONE », UN NOUVEAU BÂTEAU POUR VIVRE L’EXCEPTIONNEL SUR LE LÉMAN
Depuis quelques temps j’ai commencé à m’intéresser aux bateaux, cela a commencé par hasard, j’ai été invité à passer un week end complet en Toscane, à Pise, chez une amie qui possède un bateau, et […]
Arak Fakra… a treasure in the land of springs.
Kfardebian, land of springs, is a village located in the very heart of Mount Lebanon, varying in altitude from 1000 to 2826 m. Green mountainsides, enormous rocky blocks, woodlands of oak, walnut, and pine, orchards […]
JUIN 2018
Avec l’arrivée des beaux jours, comme elle je me parfume quotidiennement d’eau de rose.
Les Journées du vin Libanais en Suisse
Les vins Libanaises se dévoilent en Suisse le 11 et le 14 Juin 2018. Le Liban, est reconnu comme étant parmi les pays viticoles les plus anciens au monde. Ce savoir faire qui date depuis […]
