Le 21 mars prochain, l’opération Goût de/Good France rassemblera, sur les cinq continents, des milliers de restaurants issus de tous les horizons pour célébrer la vitalité et la créativité de la gastronomie française dans 150 […]
CHRONIQUES DE LE VIN PARFAIT
Il n'y a pas que le vin dans la vie…
Janvier 2019
Le Vin Parfait débarque à Paris ! Bienvenue au cinéma Le Louxor dans le Xème arrondissement de la capitale, pour découvrir ce nouveau flacon 100% Obeideh. Toutes les informations sur http://www.levinparfait.wine pour déguster ce vin
Il n’y a que Mainz qui Mainz !
Dans les livres d’histoire à l’école en France, on apprend que Mayence était à une époque le centre économique de l’Europe : Si nous aimons avec tendresse grossir un peu le trait de cette ville […]
DECEMBRE 2018
Je vous souhaite une très belle dégustation, et que sa majesté le Mont Hermon, appelé Jabal el Cheikh, vous enveloppe par sa sagesse dans un sentiment de plénitude et d’éternité.
Château Musar une histoire familiale Libano-française
Qui n’a jamais entendu parler de la fabuleuse aventure de Château Musar, dont Serge Hochar, en succédant à son père Gaston, fondateur, a été l’ambassadeur en France dés les années 80, avec à son […]
New York dominates the global scene in the 2018 World’s Best Wine Lists Awards in association with Gaggenau
Ph.@worloffinewine New York City sweeps a total of 50 three-star awards in the 2018 World’s Best Wine Lists Awards, with establishments including: Bar Boulud, Morrell Wine Bar & Café, Terroir and The NoMad Hotel receiving […]
NOVEMBRE 2018
La cave familiale Coteaux du Liban m’accompagne avec bonheur et fierté dans la transformation de ce raisin local en mon premier vin libanais.
!ncredible !ndian W!ne 🇮🇳
La toute première impression qui nous saisit en arrivant en Inde, c’est la perte de repères. Il faut savoir l’accepter et se fondre alors dans ce flux continu de surprises et contrastes, qui nous sont […]
OCTOBRE 2018
Sa fidèle armée féminine continue d’en assurer la récolte avec délicatesse depuis plus de 2000 ans.
SEPTEMBRE 2018
Ce fruit sacré s’appelle l’Obeideh, il s’épanouie au Liban depuis les origines, où il brille naturellement comme l’or au soleil.
Dimmi che acqua bevi e ti darò una bottiglia di vino libanese ;)
Negli ultimi anni il consumo di acqua minerale in bottiglia è aumentato vertiginosamente, è uno dei trend mondiali che vede l’Italia al primo posto in Europa e secondo al mondo. Conduco questo breve questionario per […]
FEDERVINI – PRIMO QUADRIMESTRE 2018: AUMENTA IL VALORE DI VINI, SPIRITS E ACETI ITALIANI ALL’ESTERO
Per ciò che concerne il mercato vitivinicolo, nei principali mercati la crescita a valore è stata decisamente superiore rispetto alla crescita a volume:Polonia (+34% a valore; + 13% a volume), Giappone (+6% a valore; -4% a volume), Cina (+7,7% a valore; -1,9% a volume); Germania: (+5,5% a volume; -8,8% a valore) danno una chiave di lettura molto chiara. Le eccezioni sono rappresentate da Gran Bretagna (dove però la contrazione a valore è decisamente più contenuta rispetto ai volumi: -4,9% contro un -11,7%) e Canada (stabilità per ciò che concerne i valori e contrazione del 3,9% a volume, dove tuttavia va considerato l’effetto attesa per l’entrata in applicazione dell’accordo CETA). Discorso a parte per gli USA con una crescita parallela a valore e a volumi (5% vs 6%).
AOUT 2018
Je suis sa fille terrienne, elle m’a transmise son amour céleste pour le transformer en de beaux fruits sacrés.
A “Fat Bastard” Victory ⭐⭐
Pouvait-il y-avoir plus belle surprise le 6 juillet à mon bureau ? Outre que c’était le jour de mon anniversaire, il y avait ce soir-là le match France-Uruguay, qui fut une étape décisive vers la […]
