Telle une délégation internationale mandatée par les Nations Unis (une Russe, un Allemand, un Polonais, un Australien, un Français), nous avons atterri, dans la douceur du mois de novembre, à la frontière entre l’Italie et […]
Le vrai/faux du Vin en 2015 !
La fin d’année est souvent l’occasion pour les différents instituts, organisations et agences d’analyser l’activité de l’année écoulée, et d’en tirer des bilans précis, statistiques à l’appui. L’occasion aussi pour nous de revenir sur quelques gros titres qui ont fait l’année 2015 dans le monde du vin, et de profiter de cette prise de recul sur les chiffres pour pouvoir les confirmer, les infirmer ou du moins apporter des nuances.
Le long de l’Isonzo
Cette province du Nord-Est de l’Italie aux confins de la région Frioul-Vénétie- Julienne, arrosée par le fleuve Isonzo, à la frontière de l’actuelle Slovénie a connu une histoire riche d’influences et d’échanges mais aussi de concurrences et d’affrontements.
10e édition du Grand Tasting,
Le Grand Tasting aura lieu… voici pourquoi: www.mybettanedesseauve.fr La 10e édition du Grand Tasting, le festival des meilleurs vins c’est le 4 et 5 décembre 2015 au Carrousel du Louvre 350 vignerons • 2 500 vins • 42 […]
Fuori programma: il Signore e’ un gran guerriero, il suo Nome e’ il Signore
il Signore e’ un gran guerriero, il suo Nome e’ il Signore (Esodo, 15-3) E’ questo l’esergo del primo capitolo del celebre libro di James Hillman, Un terribile Amore per la guerra, Ed. Biblioteca Adelphi (A […]
RECORD DE GÉNÉROSITÉ : LA 155e VENTE AUX ENCHÈRES DES VINS DES HOSPICES DE BEAUNE RÉALISE €11.347.609
Communique’ de presse – Beaune le 15 novembre 2015 Le montant total des enchères s’élève à 11.347.609 euros (frais inclus). Les 458 pièces de vins rouges et les 117 pièces de blancs totalisent 10.885.899 euros (frais […]
Challenge Euposia 13 et 14 Novembre 2015 à Vérone
Chers Amis producteurs en Champagne, voici une info qui peut vous concerner. Pour toute informations n’hésitez pas me contacter: presse@levinparfait.paris Les 13 et 14 Novembre prochains, à Vérone (Italie), se déroulera la huitième édition du […]
Les producteurs de la Bekaa face à des vendanges 2015 extra-ordinaires !!!
Les vendanges de raisins blancs ont débuté un peu plus tard que d’habitude cette année dans la plaine de la Bekaa, autour du 20 août en lieu et place du traditionnel 15-16 août. Cette évolution […]
LA FAV 2015 est officiellement lancée en France! Revue d’effectif:
Le coup d’envoie de la Foire aux Vins 2015 a été officiellement donné dans toute la France ces derniers jours, et en particulier parmi les enseignes de la Grande Distribution. Une ritournelle annuelle à base […]
Libano Expo Milano 2015: Charbel Bouez rivela l’anima del Libano con i suoi scatti
Si chiama Charbel Bouez, il fotografo scelto da International Corporate Events, una società libanese di organizzazione di eventi, per rappresentare il Libano ad Expo 2015. Io lo incontrai qualche anno fa, in occasione di una […]
Bonita Bay Beach a Batroun, momenti di Relax a nord di Beirut
A 50 km a nord di Beirut lungo la meravigliosa costa del Mar Mediterraneo, si trova Batroun, città di mare con spiagge e locali alla moda, dove la gioventù libanese si da appuntamento per rilassarsi al sole, ma dove è anche possibile avventurarsi in sentieri di montagna, a piedi e, per i più sportivi, in bici.
La Man’ouché Libanaise
La man’ouché (au singulier man’ouché, au pluriel manakich), est un plat du Levant, et plus précisément du Liban. Il est fait d’un pain semblable au pain libanais auquel on ajoute traditionnellement du zaatar, le tout […]
Cazes, un cas original dans le Roussillon !
Dernière étape en France avant de rejoindre le Liban, cette cave du Roussillon, CAZES à Rivesaltes, nous a surpris par le professionnalisme de la famille qui gère le domaine dans une démarche BIO et BIODYNAMIE […]
Di Vendemmia si parla cosi’, tutto il resto sono quisquilie
Si avvicina la vendemmia 2015… Di vendemmia si parla cosi: Tutto il resto sono quisquilie… Legenda: Si tratta della vendemmia 2014 a Chateau Pichon Baron, deuxieme cru grand classe’ a Pauillac. Uno dei prestigiosi domaines di […]
/ Les Vins d’Alsace / Une quête identitaire
La question lancinante qui revient sans cesse à propos des Alsaciens est sans-doute: de quelle nationalité sont-ils vraiment? Ces panneaux indicatifs au double language, l’un latin et l’autre germanique, le soin que chaque maison apporte à son […]
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