Category: LIBAN DU VIN

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Marsyas+Bargylus s’invitent au coeur de Paris

Vu de France, il est difficile d’imaginer que des vignes puissent produire en abondance du vin de qualité au Moyen-Orient, et à fortiori à quelques encablures de la frontière syrienne. C’est pourtant le tour de force que parvient à réaliser la famille Saadé depuis quelques années, en ayant mis sur pied le château Marsyas dans la plaine de la Bekaa, au Liban.

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Les vins du Liban se découvrent à Neuilly pour la bonne cause

Le 8 décembre dernier avait lieu au théâtre de Neuilly-sur-Seine une soirée inédite sur les Vins du Liban, à l’initiative de l’association Amitiés Neuilly Liban (et son président Carlos Faddoul), et Zawaq, premier guide ludique des vins du Liban (rédigé par Muriel Rozelier). Après l’introduction pleine d’humanité du maire de la ville Jean-Christophe Fromantin, la soirée a été rythmée par une table-ronde rassemblant les principaux acteurs du vin libanais, suivie d’une dégustation dinatoire au profit de 2 associations libanaises.
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Visite#7 – L’héritage intact du Domaine des Tourelles

Il y a quelques années, lorsque deux familles libanaises décidèrent de reprendre en main l’immense héritage du domaine des Tourelles, première cave commerciale du Liban fondée en 1865 par une famille française (les Bruns), pas question de faire table rase du passé, comme le prouve le maintien de belles traditions comme l’arak Brun ou le “fameux” rosé des Tourelles, semblable à un rouge léger au goût.

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Visite#6 – Les Coteaux du Liban menés à la baguette…d’orchestre

“Le vin, c’est comme la musique, on aime ou on déteste”

En reprenant l’activité de son mari décédé en 2009, Roula Ghantous Abou Khater, pianiste de profession, a du se confronter à ce dilemme entre la musique et le vin. Mais au final, c’est la passion commune à ces deux arts qui l’a emporté, et elle dirige aujourd’hui cette production familiale d’une main ferme et décidée.

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Visite#5 – Domaine de Baal ou la sagesse du Mont Hermont

Le Mont Hermont, ou “Jabal el Cheikh” en arabe (“la montagne du Sage”) du fait de ses reflets sombres et grisonnants toute l’année, semble inspirer le Domaine de Baal, orienté vers celui-ci depuis Zahlé . Il se dégage en effet de ce lieu, pourtant tout récent, une sérénité et un calme que l’on croirait millénaire:

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Visite #3 – Ixsir à la recherche de l'Elixir parfait

Au départ un projet familial dans les hauteurs de Batroun, Ixsir est devenu un projet international de grande ampleur, grâce notamment à l’apport des capitaux de très grands noms tels Carlos Gohsn et à la passion de tous ceux qui ce sont investis. Aujourd’hui, ce domaine tout récent obéit à des règles où l’improvisation n’a guère sa place et où la quête de la perfection n’a d’égal que leur ambition:

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Visite #2 – Batroun Mountains, une histoire de famille

Le maire de la ville de Batroun s’appelle Marcelino, en l’honneur du film espagnol Marcelino Pan y Vino. Son frère Assaad n’a retenu que le dernier mot de ce film pour développer sa passion du vin, entre le Liban et les Etats-Unis. Il en découle une histoire de famille autour de Batroun Mountains 100% authentique, où tout le monde met la main à la pâte: