LA PROVENCE SE DÉVOILE AUTOUR DE 4 ROSÉS EMBLÉMATIQUES

Terre connue et réputée mondialement pour ses vins, la Provence livre ce qu’elle a de plus précieux à travers 4 rosés vibrants d’expression, témoins de 4 terroirs uniques.
Véritables joyaux, le Château de Berne, UP | Ultimate Provence, le Château Saint-Roux et le Château des Bertrands révèlent leurs cuvées emblématiques. Chacune d’elles exprime une facette de la Provence et la diversité des vins que peut révéler l’appellation.

TERRES DE BERNE 2019 ROSÉ,

LA PROVENCE ÉLÉGANTE EN CONVERSION BIOLOGIQUE

TERRES DE BERNE ROSÉ VINTAGE

Parfaite expression de la Provence calcaire, alliant élégance et fraîcheur, Terres de Berne 2019 Rosé est le reflet d’une maîtrise et d’un savoir-faire ancestral. Le terroir sur lequel évoluent les 133 hectares de vignes, en conversion biologique, assure une signature unique, un « style Berne ». Très brillante, la robe d’un rose pêche très pâle dévoile un nez frais et fruité qui exprime toute la richesse aromatique du Grenache noir, Cinsault et Syrah : notes d’agrumes et de fruits à noyau. En bouche, l’attaque est franche avec beaucoup de rondeur et laisse place à une texture au grain fin. De subtiles notes d’agrumes accompagnent la finale dans sa longueur, tout en légèreté.De l’apéritif au dessert, Terres de Berne 2019 Rosé se mariera volontiers avec la cuisine du Sud ou asiatique.

UP | ULTIMATE PROVENCE 2019 ROSÉ, LA PROVENCE CONTEMPORAINE

PACKSHOT UP ROSE 2019

UP | Ultimate Provence Rosé donne un coup d’éclat et de modernité à la Provence. Icône du domaine, indissociable de sa verrerie reconnaissable entre toutes, cette cuvée est la promesse d’un vin extra frais que l’on partage le jour et la nuit. Le subtil et très réussi assemblage des cépages emblématiques de la région : Syrah, Cinsault, Grenache noir et Rolle lui confère tout son caractère. D’une belle robe rose pâle aux reflets cuivrés, UP Rosé s’ouvre sur un nez d’une grande générosité aromatique, mêlant délicatement notes fruitées de citron mûrs et de fruits exotiques associés à quelques notes florales. En bouche, l’intensité des fruits est accompagnée d’une fraîcheur légèrement minérale relevée par des notes épicées de poivre blanc. Il s’accordera à merveille avec une cuisine fusion audacieuse et sera idéal pour rehausser de ses arômes quelques gambas sautées au basilic.

CHÂTEAU SAINT-ROUX 2019 ROSÉ,

LA PROVENCE AUTHENTIQUE VIN BIOLOGIQUE

CHATEAU SAINT ROUX PACKSHOT BOUTEILLE CHATEAU ROSE (1)

Ferme historique du XVème siècle, le Château Saint-Roux possède un magnifique vignoble de 40 hectares, certifié Agriculture Biologique. Les raisins qui évoluent sur un sol cristallin à la belle teinte ocre, donnent naissance à des vins complexes et intensément aromatiques. Vendangé manuellement à la tombée de la nuit et vinifié avec des levures naturelles indigènes et locales, le Château Saint-Roux 2019 Rosé est l’héritier d’une authenticité et d’un savoir-faire exceptionnel. Sa typicité réside dans l’assemblage du Grenache noir, Cinsault, Syrah, Mourvèdre et Rolle. La profondeur de sa robe d’un rose pêche étincelant laisse place à un nez très expressif aux arômes de fruits mûrs, relevé par des notes d’agrumes. La bouche d’une élégante vinosité et d’une structure rare, oscille entre volume de l’attaque et fraîcheur de la finale. Ce vin de dégustation sera le compagnon idéal d’un rouget grillé ou d’un plateau de fromages affinés.

CHÂTEAU DES BERTRANDS 2019 ROSÉ,

LA PROVENCE DÉLICATE EN CONVERSION BIOLOGIQUE

PACKSHOT CHATEAU DES BERTRANDS ROSE VINTAGE 2019

Le Château des Bertrands, en conversion biologique, se situe au cœur de la Réserve Naturelle de la Plaine des Maures. Fleuron historique des Côtes de Provence, il offre, grâce à une géologie unique, des vins de grand caractère, à l’élégance naturelle. Pure expression de ce terroir, Château des Bertrands 2019 Rosé allie finesse et délicatesse et séduit par sa robe d’un rose clair, presque pâle. Le bouquet annonce une belle richesse savoureuse grâce à l’assemblage des cépages Cinsault et Grenache noir : notes de pêche, de poire et de fruits exotiques. Le palais se révèle caressant et soyeux, d’une grande harmonie avant de s’ouvrir sur une subtile sapidité, laissant une fine trame minérale et saline sur la finale. Ce Rosé gastronomique sublimera un saumon gravlax.

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