Credits photo : Jérome Dauvergne / Naturimages En ce mardi de septembre, les producteurs de Beaumes de Venise n’ont pas hésité à prendre la tangente pour rejoindre le sommet de la capitale au Mont Valérien. […]
Tag: syrah
LE MAROC SUR LA CARTE DES VINS MÉDITERRANÉENS !
Partez à la découverte de la route des vins du Maroc avec Le Vin Parfait !
Les producteurs de la Bekaa face à des vendanges 2015 extra-ordinaires !!!
Les vendanges de raisins blancs ont débuté un peu plus tard que d’habitude cette année dans la plaine de la Bekaa, autour du 20 août en lieu et place du traditionnel 15-16 août. Cette évolution […]
Le vignoble de Maher Harb dans la région de Batroun, Liban Nord
Nous avons découvert le vignoble de Maher Harb l’hiver dernier, dans les montagnes brumeuses de la région de Batroun, au nord du Liban. Aurons-nous la chance de le revoir sous le soleil cet été? Les […]
/ LIRAC / Le Cru le plus méditerranéen de la Vallée du Rhône
Pourquoi parler de Méditerranée pour un vignoble se situant dans la vallée du Rhône en face de de Château-du-Pape, à presque 100km de la mer? Tout simplement car il y a quelques millions d’années, la […]
Chateau Ksara: degustazione d’estate per il solstizio d’inverno
Tra qualche ora il solstizio d’inverno, il momento in cui il sole raggiungerà la massima distanza angolare rispetto al piano dell’equatore terrestre, quest’anno il 21 dicembre alle 23.03. Ecco l’inverno astronomico, che ancor più mi fa mancare il sole… E cosi mi dedico a ricordi solari.
Agosto 2014, il tempo scorre veloce, e solo ora riesco a scrivere le mie impressioni su questa degustazione estiva avvenuta presso Chateau Ksara, in compagnia di George Sara (ne avevo parlato su Winesurf quando ero giovane e bella 😛 ). Vini freschi, facili da bere e ad un prezzo decisamente abbordabile (se si considera la provenienza e le condizioni di produzione.
#VINISUD à 4 pattes
auteur: @levinparfait [alpine-phototile-for-picasa-and-google-plus src=”private_user_album” uid=”101519445971081843322″ ualb=”5988723395579121505″[…]
VINISUD 2014: les recommandations du chat
C’est parti, dans quelques heures aura lieu le Salon des Vins de la Méditerranée dans la jolie et ensoleillée ville de Montpellier , je suis prête pour VINISUD. Alors, il y aurait beaucoup de choses […]
Quelques souvenir pour bien commencer l'année…
…Champagne, Liban, Géorgie, Grèce et Sud de France auteur: @LeVinParfait Voilà, pour bien commencer l’année, j’avais envie de partager avec vous quelques moments et bouteilles que j’ai bu avec plaisir lors des fêtes de de […]
#Liban: le surprenant outsider de la production vinicole internationale de qualité
Le Liban est ce petit pays de l’Asie Mineure qui fait face à la Méditerranée, entre la Syrie et l’Etat d’Israël, juste en face de l’île de Chypre. Le Liban, connu dans les années 60 comme “la Suisse du Moyen-Orient”, est un pays où cohabitent, pacifiquement ou presque, près d’une vingtaine de confessions religieuses, et qui, malgré les conflits à répétition de ces dernières décennies, continue de catalyser une énergie positive. A travers mes voyages et mes recherches, je me suis rendu compte que lorsque l’on parle du Liban, les associations d’idées nous amènent laborieusement jusqu’au vin.
Visite #13 – Adyar ou le havre de paix au coeur de la tempête!
En visitant le monastère de Mar Moussa, au-dessus de Beyrouth dans les montagnes du Mten, on est envahi d’une paix intérieure, apaisante et régénérante. A travers les paysages, la musique de Garciaphone (“a million smiles”), la voie douce d’Eliana, le calme bienveillant de Frédéric, j’espère que vous ressentirez également l’harmonie de cet endroit, que l’on croirait pour toujours.
#Vinocamp a fait le pont à Avignon!
Pour le lancement de la tournée 2013, #vinocamp a posé ses valises sous le pont d’Avignon, à la découverte des vins de la vallée du Rhône, avec l’aide logistique et le sponsoring très apprécié […]
Marsyas+Bargylus s’invitent au coeur de Paris
Vu de France, il est difficile d’imaginer que des vignes puissent produire en abondance du vin de qualité au Moyen-Orient, et à fortiori à quelques encablures de la frontière syrienne. C’est pourtant le tour de force que parvient à réaliser la famille Saadé depuis quelques années, en ayant mis sur pied le château Marsyas dans la plaine de la Bekaa, au Liban.
Visite#11 – Botrys ou l’exaltation d’un parfum rafraîchissant
Les coteaux de Botrys sont aujourd’hui gérés par deux soeurs de la famille Bitar, qui ont hérité cet impérieux métier de leur père. On y retrouve leur touche féminine dans la manière de meubler et décorer l’endroit, et par leur goût des mélanges et découvertes
Visite#8 – Le Château Kefraya avec un coeur “grand comme ça”!
Nous voulions garder le meilleur pour la fin, mais difficile de résister toutes ces semaines sans vous présenter l’oenologue de Château Kefraya, Fabrice Guiberteau, qui a un coeur “grand comme ça“.
LE JOURNAL À BORD DU VIN PARFAIT 