Tag: chardonnay

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Chateau Ksara: degustazione d’estate per il solstizio d’inverno

Tra qualche ora il solstizio d’inverno, il momento in cui il sole raggiungerà la massima distanza angolare rispetto al piano dell’equatore terrestre, quest’anno il 21 dicembre alle 23.03. Ecco l’inverno astronomico, che ancor più mi fa mancare il sole… E cosi mi dedico a ricordi solari.
Agosto 2014, il tempo scorre veloce, e solo ora riesco a scrivere le mie impressioni su questa degustazione estiva avvenuta presso Chateau Ksara, in compagnia di George Sara (ne avevo parlato su Winesurf quando ero giovane e bella 😛 ). Vini freschi, facili da bere e ad un prezzo decisamente abbordabile (se si considera la provenienza e le condizioni di produzione.

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Foires aux Vins 2014: #RepairedeBacchus

Auteur: @Charliban

La rentrée des Foires aux Vins se poursuit cette semaine avec Le Repaire de Bacchus, une enseigne parisienne qui a mon âge (vous irez voir la date de création sur le logo ;-)) et qui s’est implantée dans la capitale avant de s’étendre en banlieue, mais guère au-delà. Pour les provinciaux, il reste le site de vente en ligne lerepairedebacchus.com, qui génère le même CA qu’un magasin physique à l’heure actuelle.

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Marsyas+Bargylus s’invitent au coeur de Paris

Vu de France, il est difficile d’imaginer que des vignes puissent produire en abondance du vin de qualité au Moyen-Orient, et à fortiori à quelques encablures de la frontière syrienne. C’est pourtant le tour de force que parvient à réaliser la famille Saadé depuis quelques années, en ayant mis sur pied le château Marsyas dans la plaine de la Bekaa, au Liban.