KEFRAYA ou L’HISTOIRE AGRAIRE LIBANAISE

C’est une plongée dans l’histoire agricole du Liban!

La redécouverte de cette photo d’archive du Journal An Nahar, prise en 1964 (c’est-à-dire il y a tout juste 50 ans) nous a permis d’aller à la rencontre d’une des habitantes du village de Kefraya, Madame Fatme, pour qu’elle puisse nous raconter cette époque :

1964 Kefraya

C’est elle au centre de la photo, elle avait entre 12 et 13 ans à l’époque. Elle aidait son grand frère (décédé depuis) à couper, récolter le blé et le séparer de la paille.

Aujourd’hui à cet endroit (au “Baidar”, qui signifie en arabe lieu où l’on cultive et travaille le blé) sont cultivées les vignes du Château Kefraya. Une autre typologie de culture, une nouvelle génération, mais une histoire agricole qui se perpétue :

2014 - Kefraya

Retrouvez en vidéo cette interview (en arabe, avec sous-titres anglais) pleine d’émotion avec Madame Fatme, conduite par l’ingénieur agronome de Château Kefraya, Rani Azzi, que nous remercions du fond du coeur pour cette précieuse aide :