#01 – tasting 1 – RICHEBOURG

Carte d’identité du “tasting 1”
– vin: Richebourg
– domaine: Romanée-Conti
– millésime: 1999
– géographie: Bourgogne, France
– gouttes de dieu: volume 1 (#01)

LA VISION ARTISTIQUE (le Ciel)
l’arôme du Richebourg est symbolisé dans cet extrait par “un champ de fleurs“, où des centaines de senteurs différentes se seraient mélangées harmonieusement pour nous offrir un bouquet complet de plaisirs olfactifs et gustatifs.

UNE IDENTITE VIRTUELLE (les hommes)

Le domaine de Romanée-Conti est inspiré par le secret et le mystère. Et il n’est pas étonnant de voir que la création du site internet www.romanee-conti.fr n’est du qu’à la demande insistante de son importateur officiel en Italie (Sagna Spa). Le site, à la fois sobre et soigné, accorde une importance primordiale à l’histoire de son domaine, de ses origines nobles jusqu’à la prise en main par les deux familles dont il porte aujourd’hui le nom. En cumulant les petites histoires, le domaine espère à n’en pas douter entrer un jour dans la grande.

QUELLE REALITE ? (la terre)

Richebourg

Etrangement, ce ne sont pas les vignes qui attirent en premier les objectifs de nos visiteurs d’un jour, mais un muret en pierre avec l’inscription de notre vin. Au pied de douces collines, l’enclos des vignes de Richebourg est donc bien déterminé, mieux, il est “gravé dans la roche” !