Le Jardin est à la fois l’art le plus ancien, mais aussi le plus éphémère de la civilisation humaine. La flore est en effet bien plus fragile que la pierre, et il faut bien souvent […]
Tag: Sicile
– Great Wine Italy – une sélection de charme à Paris
Ce mois de janvier 2015 a vu la naissance d’un petit nouveau dans la vente du vin en ligne : il s’appelle greatwineitaly.com, spécialisé dans la découverte de pépites italiennes…
Retour sur le #GrandTasting – #crowfounding avec Phileas Stravinarius
Auteur: @LeVinParfait Finally malgré mes engagements et mon exil italien, j’ai pu me rendre au Grand Tasting de Bettane & Desseauve. J’y suis restée quelques heures, mais j’ai fait des très jolies rencontres J’ai goûté […]
#Marsalawine 2013 – troisième jour
La journée débute par la visite des marais salants en face de l’île Motyé, où la réverbération du soleil est équivalente à celle sur une surface enneigée. Donc en théorie double bronzage 🙂 Les marais […]
#Marsalawine 2013 – deuxième jour
Le matin, nous restons à Marsala, pour la visite incontournable de la cave Florio, où l’importance du concept du temps (comprendre vieillissement) est une nouvelle fois évoqué. C’est la condition sine qua non de la […]
#MarsalaWine 2013: Premier Jour
Mars-Allah, le port de Dieu… Un article bien écrit, selon les personnes qui s’y entendent, devrait conserver un ton impersonnel, en évitant la première personne et les jugements subjectifs non fondés. Je n’écris pas d’articles […]
Nouveau GranCaffè ConViVium, une invitation à vivre ensemble sur Paris?
Si on décripte un peu le nom de ce nouveau restaurant italien sur Paris, et si vous avez quelques souvenirs de vos cours de latin au lycée, on y retrouve “cum” et “vivere”, c’est-à-dire le […]
LE JOURNAL À BORD DU VIN PARFAIT 