Présentation du nouveau domaine Depuis 4 ans, Adrien Pélissié, Julien Bengué et Julien Brustis font revivre le terroir francilien et exploitent des parcelles de vignes dans la Plaine de Versailles, le Domaine La Bouche du Roi. En effet depuis leur premier millésime en 2019 ils […]
Cette année j’ai fait des très belles découvertes, parmi lesquelles j’ai eu la chance de decouvrir les vins de Madiran et Pacherenc-du-Vic-Bilh, deux appellations qui surposent sur un seul terroir. Les appellations Madiran et Pacherenc-du-Vic-Bilh […]
CE CLUB DE 16 FAMILLES QUI REPRÉSENTE LA RÉFÉRENCE FRANÇAISE PAR APPELLATION S’OFFRE UNE NOUVELLE IDENTITÉ POUR SES 35 ANS ! Le logo revisité signe la diversité des membres du Club ainsi que des […]
A l’occasion des « 500 ans de Renaissance(S] » en région Centre Val de Loire, les vignerons de Cheverny présentent deux cuvées spéciales ; un vin blanc en AOC Cour Cheverny et un vin rouge AOC Cheverny .
Les vignerons de Cheverny proposent de s’immerger dans un art de vivre à travers deux cuvées « Renaissance » qui sont proposées en édition limitée et uniquement sur la saison 2019 dans les deux maisons des vins de l’appellation, à Cheverny et à Chambord. Elle seront également dans les restaurants qui participent au dispositif « Un goût de Renaissance » qui vise à célébrer l’art culinaire du XVIe siècle et à proposer une expérience gustative aux visiteurs du XXIe siècle.
Les Vins de Savoie deviennent tendance pas seulement dans les stations de ski mais loin des Alpes, d’un continent à l’autre : à New York, San Francisco ou Tokyo des sommeliers se passionnent pour ces […]
Pouvait-il y-avoir plus belle surprise le 6 juillet à mon bureau ? Outre que c’était le jour de mon anniversaire, il y avait ce soir-là le match France-Uruguay, qui fut une étape décisive vers la […]
Saviez-vous qu’il était possible de transformer à peu près tout en alcool ? Céréales, tubercules, canne à sucre, feuilles d’agave, plantes aromatiques, miel, lait et bien entendu les fruits. Une fois fermentés, macérés ou distillés de nombreux […]
En ce jeudi 20 octobre 2016, le Directeur Général de l’OIV, Jean-Marie Aurand, a donné les premières tendances de ce que sera la production mondial vitivinicole en 2016 ! Un millésime 2016 fortement contrasté d’un […]
Challenge Euposia.
J’ai donc le privilège et l’honneur de vous inviter à participer à notre competition, l’adhésion est gratuite, sans autre frais que ceux de l’expédition des 6 échantillons pour chaque type de vin que vous souhaitez présenter.
C’est lors de la soirée blogueurs Rendez-Vous 21 autour de l’Art de Vivre que j’ai pu rencontrer les 2 fondateurs de la nouvelle application de la Wine Tech : Pinot Bleu. De prime abord, nous […]
Créée en 1973, par les Trocmé, un couple d’agriculteurs, sur le boulevard Magenta à Paris, Naturalia est devenu depuis la principale enseigne de distribution française spécialisée dans les produits issus de l’agriculture biologique, et appartient depuis 2008 à […]
Comme chaque année au retour des vacances d’été revient ce refrain désormais connu qui accompagne la rentrée scolaire : la fameuse Foire aux Vins des grandes enseignes ! Un peu répétitif me direz-vous ? Et […]
Deux tendance se dégagent pour cet été 2016 (presque terminé 😛 ) : la consommation urbaine du vin et l’intérêt croissant pour les vins biologiques. Quand consommation rime avec grande agglomération Bien que la production du […]
Quelques mots sur #vinisud : Créé en 1994, Vinisud est devenu le salon de référence pour les vins de la Méditerranée. Les principaux pays autour de la Méditerranée produisent plus que la moitié de la production […]
La fin d’année est souvent l’occasion pour les différents instituts, organisations et agences d’analyser l’activité de l’année écoulée, et d’en tirer des bilans précis, statistiques à l’appui. L’occasion aussi pour nous de revenir sur quelques gros titres qui ont fait l’année 2015 dans le monde du vin, et de profiter de cette prise de recul sur les chiffres pour pouvoir les confirmer, les infirmer ou du moins apporter des nuances.
LE JOURNAL À BORD DU VIN PARFAIT 