Comfort food has been a hot topic since the start of the pandemic and more obscure cuisines now have the chance to shine. Tradition-based Lithuanian comfort food might be a good way to try some […]
Tag: Food
PAIN PERDU: LA PREMIERE MARQUE FRANÇAISE D’EPICERIE FINE ANTI-GASPI A BASE DE PAIN RECYCLÉ
A l’origine de Pain Perdu, Hanneli Victoire, 21 ans soucieuse de l’environnement et particulièrement révoltée par le gaspillage alimentaire. Elle décide de monter un projet qui fasse sens avec ses convictions et développe en 2018 le […]
La Man’ouché Libanaise
La man’ouché (au singulier man’ouché, au pluriel manakich), est un plat du Levant, et plus précisément du Liban. Il est fait d’un pain semblable au pain libanais auquel on ajoute traditionnellement du zaatar, le tout […]
Milano Expo 2015: inaugurazione del Padiglione del Libano
Domani, se non incappo in qualche contrattempo dell’ultima ora mi recherò all’Expo di Milano, per la mia prima volta, per un evento che mi sta a cuore, anche se devo ancora comprendere in maniera esaustiva le […]
Should restaurants ban people from taking photos of their food?
Two top chefs at Michelin-starred restaurants in France are taking a stand against diners who photograph their food and spend their meal on Instagram. Should food selfies be banned in restaurants?
#tastelebanon brings people from around the world into this beautiful Food & Wine Country!
I take the opportunity of this amazing initiative in Lebanon (www.tastelebanon.com) to present you also some Lebanese bloggers and #digitalovers that speak very well about their country, food and lifestyle:
Anniversaire de Casino Cafétéria : 45 ans et un steak à l’italienne :-)
Les 45 ans des Cafétéria Casino auront eu le mérite de me faire connaître l’expression “steack haché à l’italienne”. Je suis allé voir quelques photos, et j’en ai déduit que ça signifiait: “steack haché sans […]
ELECTION DU MEILLEUR PRODUIT BIO 2013 : TESTEZ, GOUTEZ, VOTEZ !
COMMUNIQUE DE PRESSE: Le site internet vient d’ouvrir http://www.meilleurs-produits-bio.com signant le lancement de l’élection du « meilleur produits bio 2013 ». Une initiative unique en France impliquant la plupart des marques bio. Un jury national de consommateurs […]
EWBC 2011 in Franciacorta-Brescia versus Vinocamp Paris 2011
Via Scoop.it – Le Vin Parfait Here we are as customary to provide to you a brief outline of the two most recent wine geek events I attended…. Via http://www.levinparfait.it Related articles A community of […]
Conceptual Wine Tributes
Via Scoop.it – Le Vin Parfait Dribbble.com conceptual logo playoff on national wine theme. Via http://www.behance.net
Prima intervista italiana: il vino 2.0 de la Cascina i Carpini
Sveglia alle 6.15, ancora qualche minuto sotto le coperte, e poi in piedi. Alle 7.30 del mattino infatti la pallida luce del sole fa già capolino, il tempo delle stagioni è sempre sorprendentemente fedele a […]
Il Grand Tasting al Carrousel du Louvre a Paris
Ho partecipato con immenso piacere e soddisfazione alla degustazione levin2.0 organizzata da vinternet al museo della caccia di Parigi l’8 dicembre 2010. Per quanto concerne la degustazione scivero un piccolo articolo sul blog del mio […]
LE JOURNAL À BORD DU VIN PARFAIT 