Nous avons découvert le vignoble de Maher Harb l’hiver dernier, dans les montagnes brumeuses de la région de Batroun, au nord du Liban. Aurons-nous la chance de le revoir sous le soleil cet été? Les […]
Catégorie : MEDITERRANEE DU VIN
/ LIRAC / Le Cru le plus méditerranéen de la Vallée du Rhône
Pourquoi parler de Méditerranée pour un vignoble se situant dans la vallée du Rhône en face de de Château-du-Pape, à presque 100km de la mer? Tout simplement car il y a quelques millions d’années, la […]
PROWEIN 2015 : les Vins du Liban à la conquête de l’Europe du Nord
L’Allemagne est un marché du vin difficile, tout le monde s’accorde pour le dire. Malgré une classe moyenne la plus peuplée d’Europe, malgré une production interne de vin qui ne peut subvenir aux besoins de […]
Les vins israéliens vers l’âge de maturité ?
Quel vin avec du taboulé (تبولة)?
On se pose toujours la question: quel vin on boit avec des Légumes?
Moi je suis nulle en cuisine, en plus, depuis que j’ai approché la gastronomie de mon entourage parisien j’ai été vachement choqué ! Moi italienne d’origines arabes, éduquée à manger des légumes « comme s’il pleut » (manière de dire italienne pour dire beaucoup), je me suis retrouvée face à une culture où les légumes sont vraiment une décoration…
Il était une fois l’Orient Express
Le 31 août prochain se clôturera à l’Institut du Monde Arabe (IMA) une exposition exceptionnelle dédiée à ce train mythique, connu sous le nom d’Orient Express. L’Orient Express était en faite la ligne commerciale de chemin de fer qui reliait Londres à Constantinople, ouverte en 1883 per l’industriel belge Georges Nagelmackers, fondateur de la Compagnie Internationale des Wagons-lits.
24-25-26 Février 2014 -VINISUD – petite surprise libanaise…
France – Montpellier – Parc des Expositions 24/25/26 février 2014 – 11ème édition Réservé aux professionnels
Pour cette édition il y aura une petite surprise… voilà, cherchez dans les tags de l’article du blog, plus d’infos à suivre prochainement…
