Au départ un projet familial dans les hauteurs de Batroun, Ixsir est devenu un projet international de grande ampleur, grâce notamment à l’apport des capitaux de très grands noms tels Carlos Gohsn et à la passion de tous ceux qui ce sont investis. Aujourd’hui, ce domaine tout récent obéit à des règles où l’improvisation n’a guère sa place et où la quête de la perfection n’a d’égal que leur ambition:
Le maire de la ville de Batroun s’appelle Marcelino, en l’honneur du film espagnol Marcelino Pan y Vino. Son frère Assaad n’a retenu que le dernier mot de ce film pour développer sa passion du vin, entre le Liban et les Etats-Unis. Il en découle une histoire de famille autour de Batroun Mountains 100% authentique, où tout le monde met la main à la pâte:
…et il a bien raison. Première visite de cette tournée sur les routes du vin du Liban, le château Musard est un domaine qui cherche, innove et expérimente, mais qui surtout a horreur du statut-quo et de l’immobilisme. Quoi de mieux alors pour se convertir aux vins naturels et biologiques, réputés pour être en perpétuel changement? ils l’ont bien compris et en ont tout à fait la philosophie.
Les trophées de l’installation, c’est quoi? En bref, les chiffres nous disent que: – l’agriculture souffre d’une image négative auprès des consommateurs. – c’est très difficile de maintenir sur le territoire des hommes et des […]
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En 1998 Joseph G. Bitar décide de réaliser son rêve, devenir vigneron dans la région de Batroun au nord de Beyrouth (dont l’appellation Botrys remonte aux phéniciens et grecs). La nature des terroirs et le climat de la région aident à produire d’exceptionnels crus rouges, rosés et blancs
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Ceux qui me lisent souvent savent déjà que j’adore le Liban. C’est aussi limitant d’utiliser le verbe adorer, car je le kiffe. Le Liban est un pays riche en Histoire, en Culture et en Soleil, en plus les libanais sont des personnes souvent très intelligentes, cultivées, chaleureuses, ce n’est pas étonnant trouver des libanais que parlent naturellement 3 ou 4 langues étrangères. C’est le mix de cultures et traditions qui me rend curieuse aussi.
Récemment j’ai eu l’occasion de visiter le Frioul, grace à la contribution de l’Ersa, avec Miss Vicky Wine, Miss in Wine, Wine Defender, et Vino Pigro e Aristide >^..^< Le Frioul est une région qui […]
See on Scoop.it – Le Vin Parfait Degustazione d’eccezione da Masut da Rive con i wineblogger proveniente da tutto il mondo. See on http://www.masutdarive.com
vous aimez le vin? si vous êtes tombés ici je pense que oui… >^..^< Moi personnellement je n’ai pas pu participer à la soirée organisée par vente-prive.com « La nuit en Rosé » à l’Hotel Particulier de […]
See on Scoop.it – Le Vin Parfait In 2011, Google partnered with four global brands in an advertising experiment. The goal was simple – how can the ideas that defined the advertising industry… See on […]
See on Scoop.it – Le Vin Parfait ERSA FVG – agenzia regionale per lo sviluppo rurale… See on http://www.ersa.fvg.it
See on Scoop.it – Le Vin Parfait Two new wine tour destinations, Chile-Argentina & South Africa. Genuinely exceptional tours give a unique insight into very exciting wine countries. See on http://www.bkwinetours.com
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