Le temps des soirées pizza/foot étant révolu, il va falloir se montrer innovant pour faire (re)venir vos amis chez vous. Cela tombe bien, car l’appellation Crozes-Hermitage arrive à Paris cet automne avec un tout nouveau […]
LE VIN PARFAIT
Le vin est un lubrifiant social, via la maschera
LE MAROC SUR LA CARTE DES VINS MÉDITERRANÉENS !
Partez à la découverte de la route des vins du Maroc avec Le Vin Parfait !
La dégustation annuelle de WINE EXPLORERS : un tour du monde en une soirée
Le 13 juin dernier, sur le magnifique rooftop parisien de Duclot La Vinicole, a eu lieu la dégustation annuelle du projet Wine Explorers. Afin de mettre en lumière de nouveaux terroirs et d’enrichir l’information sur […]
Les tendances du vin de l’été 2016 – Paris capitale de la consommation du vin
Deux tendance se dégagent pour cet été 2016 (presque terminé 😛 ) : la consommation urbaine du vin et l’intérêt croissant pour les vins biologiques. Quand consommation rime avec grande agglomération Bien que la production du […]
Challenge Euposia 2016
La neuvième édition du Challenge international Euposia, réservé aux vins effervescents en méthode classique, se déroulera à Bardolino (Vérone) les 11 et 12 novembre prochains, sous le patronage et contrôle du Grand Jury Européen, et […]
La plus célèbre Veuve de France !
“La première vodka produite exclusivement à partir de raisins Chardonnay” Timothée Duguit et Côme Simphal C’est en 2013 que se rencontrent Timothée Duguit et Côme Simphal, amateurs de vins et spiritueux et tous deux attachés […]
Italie: Les vins de Soave – petit aperçu #1
J’ai grandi à Vérone, mais je ne m’étais jamais réellement aventurée au-delà de ses murs, à se demander si je n’entretenais pas une forme de résistance à sortir de cet environnement, qui pourtant acquis, m’était […]
La Passion selon Château Pédesclaux !
L’invitation au déjeuner est arrivée comme un rayon de soleil soudain, transperçant 50 jours de grisaille parisienne ! Et quel lieu pour nous recevoir, le restaurant Relais & Château Apicius du Chef Jean-Pierre Vigato, à […]
FAV 2016 : place aux Jeunes chez Netto !
Cette année NETTO a eu la merveilleuse idée d’inviter pour sa présentation de la Foire aux Vins 2016 la plus jeune Chef étoilée de France : JULIA SEDEFDJIAN ! A tout juste 21 ans, elle dirige […]
FAV 2016 : Clin d’oeil aux régions avec Franprix !
Au tour de l’enseigne Franprix, qui fait partie du Groupe Casino tout comme Monoprix ou encore Leader Price, de rentrer dans la danse des présentations de leur Foire aux Vins 2016. Principalement implantés en zone […]
“Millésimes” 2010 pour la Foire aux Vins 2016 !
Les “Primeurs” de la #FAV2016 continuent avec vendredi dernier la présentations des meilleurs affaires qui seront disponibles du 8 au 28 septembre prochain sur le site millesimes.com. Rendez-vous pris donc au Bistrot du Sommelier avec l’accueil […]
3…2…1…Foire aux Vins !
En attendant la Foire aux Vins d’Automne qui se déroule traditionnellement en septembre au retour des vacances d’été, c’est la Foire entre les enseignes de distribution qui vient de débuter dans la capitale française pour […]
Concours Mondial de Bruxelles 2016 :ecco i risultati, 13 medaglie Gran Oro assegnate a vini italiani di cui 3 alla Sicilia
È di venerdì scorso la notizia, ma solo oggi ho avuto il tempo di pubblicarla. Ora sono in Marocco ancora per qualche ora per scoprire i segreti della viticoltura marocchina… Ma qualche giorno fa mi […]
Au revoir Giacomo !
Giacomo Rallo, fondateur de la cave sicilienne Donnafugata et figure emblématique du vin italien de qualité, s’en est allé soudainement ce matin. Né à Marsala en 1937, il rejoint l’activité familiale après avoir obtenu un […]
