La fin d’année est souvent l’occasion pour les différents instituts, organisations et agences d’analyser l’activité de l’année écoulée, et d’en tirer des bilans précis, statistiques à l’appui. L’occasion aussi pour nous de revenir sur quelques gros titres qui ont fait l’année 2015 dans le monde du vin, et de profiter de cette prise de recul sur les chiffres pour pouvoir les confirmer, les infirmer ou du moins apporter des nuances.