En novembre 2016, je prenais le chemin de l’Angleterre depuis Paris pour une semaine de formation à Londres devant m’octroyer le précieux Graal, le diplôme WSET (The Wine & Spirit Education Trust) : Mission accomplie donc […]
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Di Vendemmia si parla cosi’, tutto il resto sono quisquilie
Si avvicina la vendemmia 2015… Di vendemmia si parla cosi: Tutto il resto sono quisquilie… Legenda: Si tratta della vendemmia 2014 a Chateau Pichon Baron, deuxieme cru grand classe’ a Pauillac. Uno dei prestigiosi domaines di […]
Happy 2012 with italian wines
Have a sparkling 2012 and don’t forget your mask and a bottle of good italian wine!
Mes Meilleurs Voeux 2012 avec des vins d'Italie
Et voilà, cette fois-ci je vous souhaite une très bonne fin d’année avec des vins italiens, des vins que j’ai aimé. Il faut penser positif pour 2012, et il faut être le plus possible heureux […]